La proyección de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre el envejecimiento poblacional para el año 2050 nos sitúa ante una realidad inminente: el 22% de la población mundial tendrá más de 60 años, y 400 millones de personas superarán los 80 años. Este fenómeno global,
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La Organización Mundial de la Salud (OMS) enfatiza el papel crucial de una buena nutrición en la promoción del envejecimiento saludable y la prevención de enfermedades crónicas relacionadas con la edad. A continuación, un resumen de los aspectos clave de lo que la OMS define como nutrición
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